Roger Protz
Atrium Bier Encyclopedie
1996 Atrium
ISBN 90 6113 795 0

Een mooi naslagwerk op het gebied van bier en bierdrinken.
Het werk is ge llustreerd met ruim 100 bieretiketten en 240 foto's. Je vindt er ook 8 gedetailleerde kaarten van de grote bierstreken van de wereld. Ook wordt er ruim aandacht besteed aan de grote bierfestivals in de wereld.